變成人妻後, 我也知道部落格荒廢了很長一段時間........
哎呀~ 因為下班回家都在趕著煮飯呀~~~ 哈哈!
關於下廚這件事~ 我也很訝異自己居然挺有興趣的 而且手藝有日漸進步中! (竊喜 )
這兩個多月以來, 也做了不少第一次嚐試的料理喔!
像是麻婆豆腐、三杯雞、木須炒麵、可樂餅、瓜仔肉... 等等
但煮菜嘛! 很容易就會陷入去市場總是買那幾樣菜 或是 倒進鍋中就下意識的只做那幾種口味的瓶頸~
上週某一天, 從某個格友中得到了大王菜舖子這個資訊, 覺得農場採收什麼就吃什麼也挺好的
所以沒考慮太久就馬上跟丹丹拔拿買菜金下單啦!!! XD
週三下單轉帳 週四從花蓮配送 週五就新鮮的到達我們家囉!!! 超快呀~
打開後發現所有的蔬果都很新鮮, 而且漂亮的躺在冷藏配送的大箱子喔!
丹麻我這次買了全份的蔬菜組合(11-13樣葉菜及根莖瓜果)+半份的水果組合(2-3樣水果)
很多菜真的都是我平常不會買的哩!(甚至連看都沒看過 XD)
真是期待接下來料理上桌的模樣呢!
這天雖然下班回到家已經八點半了! 還是興致勃勃的開始煮飯囉~
用了我好愛吃的莧菜...
還有家中庫存的雞蛋跟九層塔
然後四季豆+香菇+豬絞肉煮成了鹹稀飯
配炒莧菜、九層塔煎蛋以及瓜仔肉!
飯後水果也趕快切一顆香噴噴的蜜柚來吃!
超級多汁耶~
接著星期六的消夜~ 吃水餃也要搭配福利檬!!!
有點像海梨的那種柑橘類水果~ 但福利檬更甜更多水噢!
星期天, 蓉兒帶了薑母鴨來我家共享~
我們也加了宜蘭買的鮮甜花枝跟菜舖子的萵苣! 一樣是好吃的沒話說呀~~~
雖然是第一次購買, 可是大王菜舖子給我的感覺真的很不賴!
在網頁也可以看到本週農場會採收的作物~ 可以先想好怎麼料理也很好勒 ^^
結論: 好的蔬菜也需要好的冰箱........ 不然蔬菜凍傷會很心疼捏! >___<
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