一直買鍋一直收鍋, 荒廢一陣子的部落格好像也該動起來了......

今年我的鑄鐵鍋收藏大爆發! 算了一下目前家裡已達9咖鑄鐵鍋, 我自己都嚇了好大一跳呀~

 

雖然也常常被LC夢幻的色彩和外型迷的亂七八糟, 但我個人還是堅持只買Staub的鑄鐵鍋!

之前一直催眠自己Staub的顏色沒那麼多, 即使全色收集也不會太可怕, 其實根本是個大誤會~

這咖紅心鍋(heart cocotte)就是我家非圓鍋的首例......

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因為18cm的小鍋我很常使用, 兩人小家庭拿來煮菜煮湯都很實用, 所以才動了再買一個小鍋的念頭~

又因為我沒有櫻桃紅的鍋, 就挑了愛心鍋囉! (代購報價 NT.5300)

外型超迷人! Staub的鍋子都好穩重有質感, 即便是愛心都是精品模樣~

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不過不知道是不是因為它是立體心型(下窄上寬), 我自己覺得加熱上比18cm的小鍋慢一點點......

但櫻桃紅真的很吸睛! 食材放進去整鍋都會有好高級的fu 哈哈~

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和愛心鍋同時下訂的是26cm淺鍋(代購報價 NT.6300)

就說不要以為Staub顏色沒那麼多樣就會少花錢, 一點都不會!!!

光大小、深度, 再加上圓鍋/橢圓鍋/特殊造型鍋以及不同造型的動物把手就是一個大錢坑呀~

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這咖淺鍋的顏色我選了深藍色(Dark Blue), 顏色雖然很重但看起來很高貴!

26cm的淺鍋容量跟24cm的圓鍋是一樣的~

不過淺鍋的深度只有9cm, 撈取時比較不吊手! 我完全是為了煮壽喜燒跟燉飯才買它的呀...... XD

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我還滿愛用它的~ 家裡有客人的時候, 煮個燉飯直接上桌大家都很稱讚!

熬高湯我也用它, 比起24cm的圓鍋, 我反而覺得26cm的淺鍋用途更廣泛唷~

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另外因為它比較淺的關係, 拿來當炒鍋也可以~ 所以我想我之後也不會買魚鍋(應該是不會啦!)

 

下一篇再來介紹另一個失心瘋的限定鍋......

就是它們擠滿了我的餐櫃~ 但每次打開來挑鍋時心情都超愉悅呢! 哈哈哈~

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