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星期六就是公司運動會了!

想說要帶兩個小鬼去參加運動會也該幫她們準備點零嘴才是.....

於是週末在家很努力的把冰箱庫存的肉品拿出來一次給他烘個夠啦! 哈哈!


我家的NESCO買來可不是放好看的喔!!! 丹丹麻我真的有認真烘烘烘哩!

之前烘過很多東西但偷懶沒寫紀錄啦...

比方說~ 牛腱條!

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這天還一併烘了先前就試過N次的楊桃乾跟起司雞肉乾

16個小時後的出爐模樣......

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黑金的外表跟香噴噴的肉香味讓我家小孩兩天就吃光光了!

可是超市賣的牛腱真的好貴喔....... 這樣一點點就好幾百塊耶~

下次再去COSTCO買大包的回來烘!!

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還有一次烘芭樂乾... 可是失敗惹 >"<

因為我偷懶沒有去籽 硬梆梆的! 真的可以當人類的磨牙棒了 哈哈

下次要記得去籽 再灑上一些甘草粉試試看!

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然後還有一次烘的是剛採買回家的鴕鳥肉腱條!

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兩大條的鴕鳥肉腱烘完後是滿滿的一盤喔!!!

也是沒幾天就吃光光了...... 呵呵~

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啊這次呢~ 我烘了三種喔!!!

首先是從冷凍庫拿出來的COSTCO牛肉片.......

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這個牛肉片是我們家拿來煮火鍋用的 狠大的包裝!

我媽每次買回家就會把它分裝成好幾小袋 要吃的時候拿一小袋出來解凍就很方便~

丹丹麻這次的烘烘樂特別墊上了烘焙紙.......

烘完後肉肉的痕跡不會黏在烘盤上 清洗上真的省事很多!

還有像這個牛肉片油脂特別多.......... 烘完的油脂都會留在烘焙紙上不會滴下去 好處多多哪!!!

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(牛肉片真的超超超超超油的!!! 我用了好幾張廚房紙巾吸完油才敢放到樂扣中保存哩!)

因為肉片很薄 所以烘了14個小時候我就先把牛肉片收成啦!

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第二種是上次就烘過的鴕鳥肉腱條啦~

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這鴕鳥筋可是很讚的呦!!!

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鴕鳥肉腱更不用說!

香噴噴呀香噴噴~

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最後一個, 則是鴕鳥碎肉加上也是家裡庫存的整顆蔓越莓乾做成的蔓越莓鴕鳥肉餅

多吃蔓越莓對泌尿糸統很好哩! 還有養顏美白的功能喔~ (雖然美白這療效丹丹跟IKEA不太需要 哈哈)

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給自家小孩吃的用料當然要大方!

每一塊肉餅都有好幾片蔓越莓乾喔~

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18個小時後的收成大合照!!!

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左邊小孩

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右邊小孩

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放心啦!!! 都是你們的啦~~~ 哈哈!

下次想來烘烘看蒟蒻乾耶 還有夏天要到了 自製芒果乾應該也很不賴喔!!!

奈奈真是個好物呀 呵呵!

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    丹丹麻 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()